'パンがすき' カテゴリーのアーカイブ

メロンパン

2006年 6月 16日 Friday

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1個づつ成型するパンの第2弾でメロンパンを作りました。
今回はメロンエッセンスより香り飛びにくいメロンオイルを使用。
焼きあがると家中にいい香りが広がった。
夕食前だというのに娘と焼き立てをパクリ・・・おかげで娘は晩御飯を食べなくなってしまいました。

生クリーム食パン

2006年 6月 12日 Monday

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パン屋さんでよく見かける生クリーム食パン。
きめが細かくてふんわりとしたパンに焼きあがりました。

デイジー

2006年 6月 6日 Tuesday

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東川口にあるパン屋さん「デイジー」に行ってきました。
デニッシュ系のパンが人気だそう。
もちろんクロワッサンBCも購入しました。
★★★★☆

くるみパン

2006年 5月 27日 Saturday

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久々に1個づつの成型パンを作りました。
高めの温度で12分の短時間焼成だったのでふんわり柔らかく
焼き上がりました。

ドーナツ

2006年 4月 25日 Tuesday

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友達の作ったドーナツが美味しかったのを思い出して

夜突然食べたくなって作ってしまった。

ホットケーキミックスをつかったのでとても簡単。

抹茶ツイスト

2006年 4月 19日 Wednesday

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プレーンと抹茶生地をツイストさせて

マーブル模様のミニ食パンを焼きました。

ごまメッシュ

2006年 4月 18日 Tuesday

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最近気に入っているメッシュパン

娘が食べ過ぎるので、今日はごまの配合を20gから15gに減らしました。

昨日焼いたパンでお昼にサンドイッチを作りました。

ラズベリーチーズ

2006年 3月 18日 Saturday
フィリングにクリームチーズにラズベリーを加えてパンを焼きました。
明日のお昼用。

ごまメッシュパン

2006年 3月 8日 Wednesday
朝ちょっと余裕があったので久しぶりにメッシュパンを焼きました。
ごま入りのメッシュは初めてだったけれど香ばしくて美味しかったので、夕方お友達用にもう一本焼きました。
うち用は明日サンドイッチになる予定です。
娘は焼きたてをパンパン(ちょうだい!)と叫んでいたので娘にも合格点をもらえたみたいです。

ひな祭り

2006年 3月 3日 Friday
今日はお雛様だったので桜の花を使った蓬あんぱんを作ってみました。
そのあと娘がお昼ねをしないので強引にドライブして寝かしつけ、茶巾寿司とふくさ寿司の製作にとりかかっています。