'てづくり' カテゴリーのアーカイブ

抹茶シフォン

2006年 3月 24日 Friday

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シフォンケーキの分量と型がちょうど良かったらしく、うまく焼けたので

今日もまたシフォンケーキを焼いてみました。

3日連続で焼いたので食べるのが追いつきません・・・

シフォン

2006年 3月 22日 Wednesday

「わたしの味―選びに選んだ80のレシピ」から、卵の白身を残さないで作れる 

シフォンケーキのレシピが載っていたので作ってみました。
私が本をみて作れるのはお菓子だけ。

ラズベリーチーズ

2006年 3月 18日 Saturday
フィリングにクリームチーズにラズベリーを加えてパンを焼きました。
明日のお昼用。

ミッキークッキー

2006年 3月 17日 Friday
自分用のお土産として購入した抜き型で作りました。
大きな抜き型って焼いた後くずれやすい!
娘はミッキー、ミッキーと言ってを喜んでくれたみたいだけど耳しか食べません;
プーさんの型も欲しくなっちゃうなぁ。

キッシュロレーヌ

2006年 3月 9日 Thursday
お友達からほうれん草を頂いたのでキッシュを作りました。
ロレーヌ地方で作られているキッシュをキッシュロレーヌと言うそうです。
大学生の時アルバイトをしていたお店で初めて食べたキッシュを思い出しながら作ってみました。

ごまメッシュパン

2006年 3月 8日 Wednesday
朝ちょっと余裕があったので久しぶりにメッシュパンを焼きました。
ごま入りのメッシュは初めてだったけれど香ばしくて美味しかったので、夕方お友達用にもう一本焼きました。
うち用は明日サンドイッチになる予定です。
娘は焼きたてをパンパン(ちょうだい!)と叫んでいたので娘にも合格点をもらえたみたいです。

スコーン

2006年 3月 7日 Tuesday

この間合羽橋商店街で購入した菊&丸の抜き型7個セットを使いたくてプレーンのスコーンを焼きました。
いろんな配合があるけれど私は甘さ控えめのこのスコーンの配合が一番好き。
久々に食べたら美味しかったので他の味も作ってみようと思います。

アンパンマン寿司

2006年 3月 5日 Sunday
ひな祭りにふくさすしと茶巾すしを作りました。
子供はそれではつまらないので、アンパンマンの型を使ってアンパンマンすしにしてみました。
アンパンマンに見えるかな?
娘はアンパンマンを喜んでくれたみたいだったけれど、アンパンマンのほっぺにスプーンを入れるのを嫌がって食べてくれませんでした・・・
結局アンパンマンの顔が娘の見えないところからスプーンで運んで食べさせました。
子供心って難しいわ。

コロッケパン

2006年 2月 24日 Friday
お友達から教えてもらったレシピで作ったミルクパンと同じ生地で作ったコロッケパン。

結構おいしかった。

ラズベリーベーグル

2006年 2月 21日 Tuesday
甘酸っぱい香りのベーグルが出来上がりました。
娘も焼き立てをパクパク食べていました。
大人たちはクリームチーズをサンドしてお昼に食べるつもり。