Akihouse’s Cafe

アルプスの少女ハイジが大好きな娘が手にとって離さなかった
ハイジのシーズフォンデュ。
これを食べるためにウィンナーエピを焼きました。
電子レンジで温めるだけの簡単チーズフォンデュ
なかなか美味でした～。

エピの粉は北海道産ハードブレット専用粉
自然な色合いの粉で美味しくパリッと焼き上がりました。

美味しいと評判の栗原はるみさんの母ドーナツを作りました。
本当にふわふわさっくりとしていておいしい。

購入したばかりの花形のドーナツ型とリング型を使って。
抜きにくいと聞いていたのでよく冷蔵庫で冷やし粉を沢山はたいて抜いたら成功。