クラッフェン

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お昼に娘が大好きなツイストドーナツを買って食べました。
食の細い娘が一個完食したのでウチでも作ってみることに・・・

油で揚げた丸いパン菓子のことをクラッフェンと言うそう。
揚げたあとグラニュー糖と粉砂糖の2種類ををまぶしつけ完成。
夕食の後、揚げたてを食べた娘は「おいしいね、おいしいね」と言ってくれました。
とても嬉しい最高の褒め言葉。
ママはおいしいっていってもらえてシアワセです。。